2021年流行る食べ物と予想されている台湾カステラ。
流行先取りメディアPetrel(ペトレル)が調査した2021年流行る食べ物堂々の第2位です。
ちなみに1位は韓国発スイーツクロッフルです。
コンビニで手軽に手に入れられる台湾カステラを紹介します。
も紹介します。
ローソンストア100「台湾かすてらサンド」
商品概要
ローソンストア100で2021年1月20日(水)から新発売の「台湾かすてらサンド」。
価格は税込149円です。
シフォンケーキのようなふわふわした食感のかすてらに、クリームが挟まれています。
大きさの割には軽く、生地がほんとにフワフワです。
ローソンじゃなくて、ローソンストア100にしかありません。
売り切れなことも多々あり。見かけたらぜひともゲットしたい商品です。
カロリーなど成分表示
カロリー(熱量)…230kcal
たんぱく質…4.9g
脂質…14.9g
炭水化物…19.1g
食塩相当量…0.16g
台湾カステラとは
「台湾カステラ」は台湾・淡水の名物です。
台湾では「現烤蛋糕(シェンカオダンガオ)」と呼ばれ、焼きたてのケーキという意味を持ちます。
感触や見た目はシフォンケーキに近いですが、「しゅわしゅわ」なシフォンケーキとはまた違う新感覚の食感が味わえます。
台湾カステラは、2016年頃から韓国で爆発的ブームになりました。
店舗が次々とオープンし、焼きたてを求めて店先に大行列も。
しかし食品の安全性をめぐる報道などを受け、勢いは減ってしまいました。
米国アカデミー賞を受賞した『パラサイト 半地下の家族』でも主人公お父さんが台湾カステラの事業に手を出して失敗したくだりがありましたね。
韓国ブームに続いて、チャーシューメロンパン、火鍋、台湾からあげなど台湾ブームがきている日本。
今後ますます台湾カステラも流行りそうです。
コンビニで手に入る台湾カステラ
今後も情報が入り次第、更新していきます。
最近は専門店ができるほど人気の台湾カステラ。
手軽にコンビニで手に入る台湾カステラを今後も更新していきます。